Eggsalat oppskrift – Verdens beste eggsalat

0
2336
eggsalat oppskrift
eggsalat oppskrift

 

Dette er en enkel og kjempegod eggsalat som jeg har laget i mange år.
Jeg liker eggsalaten som den er, men du kan tilsette hakket løk, purreløk og tomater etter ønske.
 

Eggsalat oppskrift for tre personer

Ingredienser

6 egg
1 pakke lett majones
1ss sennep
1ts pepper
1ts salt
4skriver sylteagurk
1 hakket tomat
salt and pepper
 

Slik gjør du

Kok eggene til de er hardkokte. Deretter ta de til avkjøling i kaldt vann. Legg de så i kaldt vann i cirka 15 minutter.
Når eggene står til avkjøling blander du majones, salt og pepper i en stor skål.
Kutt opp sylteagurk og purreløk og rør inn i skålen med majones.
Etter eggene er avkjølte kutter de på langs og rører forsiktig inn.

Dette passer perfekt til spekemat.

Jeg anbefaler å servere med ristet brød.

Les også: Slik lager du sunne pannekaker

 

Se også video for hvordan du lager sunn eggsalat oppskrift med avokado

 

SHARE
Helseinfo er en nyhetskanal innen helse.